Cách nấu chè nha đam ngon không nhớt mẹ nào cũng nên biết

Nha đam là vị thuốc mà nhiều người xưa dùng trị bệnh hoặc kháng khuẩn, nha đam ngày nay được chị em dùng làm đẹp, nha đam cùng làm với sữa chua ăn cực ngon. Với nha đam bạn có thể nấu chè rất ngon đấy. Cách nấu chè nha đam dành cho những mẹ nào chưa biết làm.

Hướng dẫn nấu chè nha đam thanh mát

Nguyên liệu

– 500g nha đam

– 100g đậu xanh

– 200g đường

– 50g đậu phộng

– 2 ống vani

– 2 muỗng bột năng

– 2 quả chanh

Các bước thực hiện

Bước 1:

– Cho đậu xanh ngâm cùng với nước ấm khoảng 30 phút để đậu xanh mềm. Đến khi mềm thì bạn vớt ra.

– Chanh dùng dụng cụ và vắt lấy nước cốt.

Bước 2:

– Nha đam bạn dùng dao cắt từng khúc, gọt vỏ bên ngoài, sau đó cắt nha đam hình hạt lựu.

– Chuẩn bị chậu nước pha vào nước cốt chanh + đường, cho nha đam vào ngâm trong nước thời gian khoảng 30 phút. Mang găng tay vào và bóp nhiều lần để nha đam ra nhớt, làm 2,3 lần sau đó rửa lại với nước sạch và để ráo nước.

Bước 3:

– Sơ chế: đậu phộng mang đi rang, giã nhỏ.

– Bột năng hòa trộn với nước lạnh.

Bước 4:

– Cho đậu xanh vào nồi và hầm cho đến khi chín, cho thêm một ít đường.

– Đổ bột năng hòa với nước lạnh, khuấy đều lên để không bị vón cục. Cho nha đam vào nồi và thêm vani để tạo mùi thơm.

– Cho đến khi sôi lên 1 lần nữa thì bạn tắt bếp.

Chuẩn bị những chén nhỏ, múc ra chén và đợi nguội hẳn bạn cho vào tủ lạnh. Những chén chè nha đam mát lạnh và bổ dưỡng sẽ làm bạn ngon miệng.

Cách nấu chè nha đam ngon mát đã vừa hoàn thành, bạn thưởng thức ngay nhé. Cách nấu đơn giản để thực hiện là món giải khát ngày hè.

Các món chè khác