Chia sẻ cách nấu chè nha đam đậu xanh thanh mát bổ dưỡng

Hiện có rất nhiều món chè và cách nấu khác nhau nhưng chè nha đam đậu xanh vẫn rất ưa chuộng bởi thông dụng, một chén chè nha đam đậu xanh sẽ thích hợp cho những người đang bị nóng trong người, nóng gan… với thành phần tự nhiên chế nha đam đậu xanh là cách giải nhiệt vừa đơn giản lại tích cực. Mời bạn cùng xem cách nấu chè nha đam đậu xanh nhanh chóng cho những ai chưa biết.

Các bước nấu chè nha đam đậu xanh

Chuẩn bị

– Nha đam: 2 lá

– Đậu xanh đã lấy vỏ: 250g

– Sắn dây: 1 bát

– Đường

– Chanh

– Dầu chuối

Hướng dẫn cách nấu chè nha đam đậu xanh

Bước 1: Bạn cần lấy phần thịt của nha đam, gọt đầu và đuôi của lá nha đam, cắt nha đam thành từng khúc. Lấý phần thịt trắng ở bên trong của nha đam.

Bước 2:

– Ngâm phần thịt nha đam vào nước muối loãng.

– Rửa lại nhiều lần cho đến khi bớt nhớt, nhớ đeo găng bóp vài lần cho nhà đâm ra nhớt.

Bước 3: Chia nha đam thành từng miếng nhỏ, vắt nước cốt chanh cho vào ngâm cùng nha đam.

Bước 4:

– Ngâm đậu xanh với nước lạnh, ngâm cho đến khi đậu mềm và nó hơn, nhớ rửa lại vài lần để sạch sẽ nhé.

– Cho đậu xanh vào nồi, thêm chút nước vào và nấu đến khi đậu mềm. Thêm đường và gia vị cho vừa ý của bạn.

Bước 5:

– Bột sắn dây đem hòa với nước lạnh sau đó cho vào nồi đậu xanh.

– Nha đam đổ vào nồi đậu xanh, đến khi nước sôi lại 1 lần nữa thì bạn tắt bếp và cho người để thưởng thức.

Dùng muỗng múc ra chén, tùy sở thích mà bạn an lành hoặc ăn nóng. Mùa hè này mà ăn lạnh sẽ rất ngon mà mát nữa. Nhìn chung làm thì đơn giản chỉ có việc ngâm đậu xanh hơi lâu nên bạn chú ý ngâm từ đêm trước để đậu mềm là vừa.

Cách nấu chè nha đam đậu xanh vừa hoàn thành, hãy mời bạn bè cùng thưởng thức để họ biết bạn nấu chè ngon như thế nào.

 

Các món chè khác