Cách nấu chè bí ngô hương vị nước cốt dừa ngon tuyệt

Chè bí ngô hay còn gọi là chè bí đỏ được sử dụng trong những món chè bởi nó rất dinh dưỡng, với những quả bí ngô có chứa hàm lượng protein cực cao, chống lão hóa da, tốt cho hệ tiêu hóa. Nhiều người dùng chè bí ngô nước cốt dừa để giảm bớt căng thẳng mệt mỏi và hợp với những ai đang cần hồi phục sức khỏe.

Cacmonche.com sẽ chia sẻ đến những người yêu nấu ăn công thức hướng dẫn cách nấu chè bí ngô (bí đỏ) vị nước cốt dừa.

Hướng dẫn nấu chè bí ngô nước cốt dừa

Các mẹ chuẩn bị nguyên liệu:

– Bí đỏ: 500 gram

– Đậu xanh bóc vỏ: 200 gram

– Đường: 200 gram

– Nước cốt dừa

– Muối

Hướng dẫn cách nấu chè bí ngô đỗ xanh

Bước 1:

Ngâm đậu xanh với nước ấm, ngâm khoảng 15 phút để đậu mềm và bạn sẽ dễ dàng hơn khi nấu chè.

Bí ngô bạn gọt vỏ và bỏ ruột, chia bí đỏ thành những miếng khác nhau.

Bước 2:

Cho bí ngô vào nồi, cho thêm đậu xanh, bạn mở lửa và đun đến khi sôi thì bắt đầu nhỏ lửa lại.

Thêm vào nồi đường, một ít muối. Nhẹ nhàng khuấy cho đường và muối tan đều. Nhớ cho ít muối thôi bạn nhé.

Bước 3: Ở một nồi khác bạn cho nước cốt dừa vào trong nồi và cũng đun sôi, sau đó để nguội.

Bước 4:

Ở nồi bí ngô khi bí ngô chín mềm múc ra chén sau đó bạn cho nước cốt dừa vào,  rưới đều lên.

Nước cốt dừa sẽ giúp món chè ăn ngon ăn nhiều hơn mà bạn không bị ngán.

Đừng quên thực hiện món chè bí ngô đậu xanh trong mùa hè, cung cấp thêm năng lượng và khoáng chất cho cơ thể. Chúc bạn ngon miệng !

Các món chè khác